Takabe Shrine, Shinto shrine in Japan
Takabe Shrine is een shintoïstisch heiligdom in Minamiboso dat is gewijd aan de Godheid van het Koken, het enige in Japan met deze specifieke toewijding. Het terrein beschikt over traditionele houten gebouwen, onderhouden paden en stenen lantaarns en staat bekend om de Hocho-shiki, een ceremonieel mesritueel waarin een priester vis bereidt zonder zijn handen te gebruiken.
Het heiligdom heeft zijn oorsprong in de Heian-periode, met de traditie van de mesceremonie die meer dan duizend jaar omvat. Deze voortdurende verering van de Godheid van het Koken weerspiegelt de diepe wortels die deze praktijk in de Japanse samenleving heeft.
Het heiligdom is gewijd aan de Godheid van het Koken en trekt koks en voedselenthousiasten aan die hier bidden om vaardigheid en zegening in hun culinaire werk. De mesceremonie toont het diepe respect dat de Japanse cultuur heeft voor voedsel en de bereiding ervan.
Het heiligdom is gemakkelijk bereikbaar per auto, bus of trein, met richtingaanwijzers vanaf grote wegen en regelmatige busverbindingen van hoofdstations. Het terrein is toegankelijk voor bezoekers met beperkingen, met speciale faciliteiten in de buurt, en de rustige, vlakke paden maken een ontspannen wandeling mogelijk.
Het heiligdom is het enige in heel Japan dat exclusief gewijd is aan de Godheid van het Koken, en de mesceremonie wordt drie keer per jaar in mei, oktober en november uitgevoerd. Bezoekers kunnen getuige zijn van een zeldzaam spectakel van oude Japanse kooktechnieken die normaal verborgen blijven voor toevallige waarnemers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
