Castello della Sala, building in Ficulle, Italy
Castello della Sala is een middeleeuws kasteel nabij Orvieto gelegen op ongeveer 600 hectare grond. Het pand combineert vestingstructuren met een Renaissancekapel onder zijn poorten en bevat uitgebreide wijkelders voor moderne productie.
De bouw begon in 1350 toen Angelo Monaldeschi della Vipera het project lanceerde, wat een basis vormde voor eeuwen van territoriaal beheer. De vesting vormde de regionale machtsdynamica gedurende de middeleeuwen en daarna.
De kapel bevat een fresco uit de 15de eeuw dat de Drie Koningen onderweg naar Bethlehem afbeeldt, gemaakt door schilders uit de Umbrische school. Dit kunstwerk blijft een centraal element van de heilige ruimte en weerspiegelt de lokale artistieke tradities.
Het landgoed herbergt moderne wijnproductiefaciliteiten naast een kelder uit de 16de eeuw die specifieke temperatuur- en vochtigheidscondities behoudt voor veroudering. Plan tijd in om verschillende secties van het terrein te verkennen om het volledige bereik van de vesting en haar wijnproductie te begrijpen.
De wijngaarden van het landgoed liggen op verschillende hoogteliggingen tussen 220 en 470 meter, wat verschillende omstandigheden voor wijnbouw in het landschap creëert. Deze hoogtevariatie heeft sinds 1985 de productie van Cervaro della Sala ondersteund.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.