Museo del salame di Felino

Het museum toont tentoonstellingen over salamiproductie over 180 vierkante meter, met authentieke gereedschappen, historische documenten en educatieve panelen.

Het in 2004 geopende museum bewaart eeuwenoude tradities van salamiproductie, met verwijzingen naar dit ambacht uit de eerste eeuw.

Het museum behoort tot het netwerk van Voedselmusea in de provincie Parma, dat de regionale expertise in vleesverwerking documenteert.

Gevestigd in Castello di Felino, opent het museum in weekenden van 10:00 tot 13:00 en 14:00 tot 18:00 uur met rondleidingen.

De museumregisters tonen 5.424 bezoekers in 2019, wat de interesse in traditionele vleesverwerkingsmethoden weerspiegelt.

Locatie: Felino

Ontstaan: 28 oktober 2004

Officiële opening: 28 oktober 2004

Toegankelijkheid: Rollstuhlgerecht

Adres: Via Castello 1, 43035 Felino 43035

Telefoon: +390521228152

E-mail: info@museidelcibo.it

Website: http://museidelcibo.it/salame.asp

GPS-coördinaten: 44.68390,10.23688

Laatste update: 6 maart 2025 om 06:04