Flocons de Sel, Drie-sterrenrestaurant in Megève, Frankrijk.
Het restaurant van Emmanuel Renaut combineert Franse culinaire technieken met seizoensgebonden bergingredië nten in een verfijnde omgeving met uitzicht op de Alpen.
De zaak ontving zijn eerste Michelin-ster in 2001, gevolgd door extra sterren in 2007, wat leidde tot drie Michelin-sterren erkenning in 2012.
Het menu van het restaurant weerspiegelt het Franse Alpenerfgoed door gerechten die lokale ingrediënten en traditionele kookmethoden uit Haute-Savoie bevatten.
Gevestigd op 1775 Route du Leutaz, het restaurant accepteert reserveringen via telefoon op +33 4 50 21 49 99 en blijft gesloten voor renovatie tot eind 2025.
Tijdens de renovatieperiode kunnen gasten het culinaire aanbod ervaren bij Le Prieuré, een bistro gelegen nabij de kerk in het centrum van Megève.
Locatie: Megève
Adres: 1775 route du Leutaz
Telefoon: +33450214999
Website: https://floconsdesel.com/fr
GPS-coördinaten: 45.83030,6.59700
Laatste update: 9 maart 2025 om 11:15
Tussen 1500 en 2300 meter hoogte bevinden zich in de Franse Alpen Michelin sterrenrestaurants die zich richten op bergproducten. Van Chamonix tot Val Thorens, via Courchevel, Megève of Saint-Martin-de-Belleville, bieden deze locaties alpine cuisine aan waar koks met Savoia kaas, vis uit de meren, bergkruiden en vlees van lokale boeren werken. De menu’s veranderen seizoensgebonden en weerspiegelen het alpine terroir met moderne kooktechnieken. De formaten variëren sterk: Le 1947 in Courchevel heeft slechts vijf tafels in een intieme setting, terwijl andere etablissementen meerdere zalen hebben. Sommige restaurants, zoals Les Explorateurs in Val Thorens of Le P'tit Polyte in Les Deux Alpes, bieden vanuit hun ramen of terrassen directe uitzichten op toppen en gletsjers. Wijnkelders bevatten vaak duizenden referenties, zowel Frans als internationaal. Veel van deze adressen, waarvan er enkele twee of drie Michelinsterren hebben, trekken gasten van over de hele wereld aan om berg haute cuisine in de natuurlijke omgeving te ontdekken.
Val d'Arly
6.4 km
Evasion Mont Blanc
6.6 km
Domaine du Mont d'Arbois
3.8 km
Mont Joly
7.5 km
Mont d'Arbois
6.2 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Megève
3.4 km
Mont Rond
5.3 km
Église Sainte-Marie-Madeleine de Praz-sur-Arly
2.2 km
Rochebrune
1.3 km
Téléphérique de Rochebrune
2.6 km
Tête du Torraz
6.1 km
Lachat
7.4 km
Le Christomet
4.2 km
Mont Clocher
6.5 km
Borne frontière de Cordon
6 km
Mont Joux
6.4 km
Croix du Christ
7.1 km
Mont de Vorès
4.2 km
Calvaire de Megève
3.7 km
Sommet des Salles
5.5 km
Gorges de l'Arrondine
7.2 km
Tête du Véleray
6.4 km
Ban Rouge
3.3 km
Crêt du Midi (Beaufortain)
2.4 km
Chapelle Notre-Dame de Belleville
6.8 km
Église de la Nativité-de-Marie de Notre-Dame-de-Bellecombe
6.7 km
Église Saint-Théodule de Flumet
6.4 km
Chapelle Sainte Anne de Megève
3.3 kmBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes