Messob, restaurant éthiopien à Lyon, France
Messob is een restaurant in het 6e arrondissement van Lyon dat Ethiopische keuken serveert. Het etablissement biedt traditionele gerechten geserveerd op injera, een sponsachtig platbrood dat gezamenlijk eten bevordert.
Het restaurant brengt Ethiopische culinaire tradities naar Frankrijk en draagt bij aan de voedselveelzijdigheid van de stad. Dit soort eetgelegenheden zijn in recente decennia gegroeid in Europese steden.
Het restaurant ligt in een levendige buurt met openbaar vervoer in de buurt en is meestal gemakkelijk te voet te bereiken. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend, omdat de zitplaatsen beperkt zijn.
Gerechten worden op injera geschikt en met je handen gegeten, wat een interactieve en gemeenschappelijke eetiervaring creëert die afwijkt van typische Europese restauranttradities. Deze manier van eten bevordert het delen tussen gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.