Kaffa Province, Historische provincie in zuidwest Ethiopië.
Kaffa is een provincie in het zuidwesten van Ethiopië gekenmerkt door bergachtig terrein en vulkanische gronden, gelegen op ongeveer 460 kilometer ten zuidwesten van Addis Abeba. Het landschap heeft rollende heuvels en bosgebieden die natuurlijke voorwaarden voor landbouw creëren.
De regio is de geboorteplaats van koffie, waar lokale bevolking de plant voor het eerst ontdekte en het gebruik ervan voor landbouw ontwikkelde. Deze vroege ontdekking maakte de provincie het centrum van de Ethiopische koffieproductie en vormde de economische geschiedenis van het gebied.
De Kafficho zijn diep verbonden met koffieteelt, wat hun dagelijks leven vormgeeft door landbouwpraktijken die generaties lang zijn doorgegeven. Koffie is verweven in hun routines, familierelaties en gemeenschapstradities.
Coöperaties spelen een belangrijke rol in koffieoogst en marketing in de hele regio en ondersteunen duizenden boeren. Plan om langzaam door landelijke gebieden te reizen, omdat de infrastructuur basaal is en wegen uitdagend kunnen zijn.
De provincie werd in 2010 aangewezen als UNESCO-biosfeerreservaat, beschermend de laatste overblijvende wilde koffieforesten in de wereld. Deze bossen herbergen zeldzame soorten en tonen waar koffieplanten van nature ontstonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.