Bisca, Deens banketbakkersbedrijf in Vordingborg Municipality, Denemarken
Bisca is een Deens bakkerijbedrijf op het eiland Mon met meerdere bakkerijen die meer dan 200 soorten koekjes, taarten, crackers en traditionele Deense biscuits produceert. Het productassortiment wordt wereldwijd gedistribueerd en omvat zowel ambachtelijke als industriele bakkerswaren.
Karen Volf stichtte in 1864 de wortels van Bisca met een succesvol bakkerijbedrijf dat erkenning kreeg in de sociale kringen van Kopenhagen in het begin van de jaren 1900. Het bedrijf ontwikkelde zich van deze lokale bakkerij tot een internationaal producent van bakkerswaren.
Het bedrijf levert sinds 1997 aan het Koninklijk Deens Hof en maakt deel uit van de bakkerstraditie van het land. Voor veel Denen is het merk verbonden met kerstsnacks en alledaagse koekjes die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
De producten zijn beschikbaar in Deense supermarkten en internationale winkels, hoewel niet altijd op een enkele locatie geconcentreerd. Het is handig om de verpakking te controleren aangezien het brede productassortiment verschillende ingredienten en voedingswaarden bevat.
Het bedrijf werkt onder Rainforest Alliance-certificering, wat waarborgt dat zijn grondstoffen aan sociale, economische en milieustandaarden voldoen. Deze certificering is ongebruikelijk bij traditionele bakkerijen en toont een doordachte benadering van wereldwijde toeleveringsketens.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
