Knuthenlund, Landhuis in Stokkemarke, Denemarken.
Knuthenlund is een landgoed dat zich uitstrekt over ongeveer 960 hectare landbouwgrond op het eiland Lolland in het zuidoosten van Denemarken. Het bezit omvat velden, weiden, bossen en gebouwen die vandaag nog als werkende boerderij functioneren.
Graaf Adam Christopher Knuth stichtte het landgoed in 1729 door vijf pachterijen, het Ugleholtbos en andere bezittingen samen te voegen. Het bleef generaties lang in familiehezig en bepaalde de landbouwontwikkeling van de regio.
Het terrein wordt beheerd volgens biodynamische methoden en fokt zeldzame Deense rundenarssen zoals Deens Roodbonte die zichtbaar zijn op het land. Bezoekers kunnen zien hoe deze traditionele landbouwmethoden het dagelijkse werk bepalen en mensen verbinden met het landschap eromheen.
De boerderijwinkel verkoopt handgemaakte producten zoals prijs winnend geit- en schapenkaas. Bezoeken op doordeweekse dagen werken het beste als de winkel open is en je dieren op de weiden kunt zien grazen.
Het landgoed exploiteert zijn eigen bloemmolen die speciale granen zoals spelt en Olandtarwe verwerkt voor verkoop in heel Denemarken. Deze erfgoedgraanvariëteiten worden ter plaatse verbouwd en trekken de aandacht van mensen die traditionele landbouwproducten zoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
