Paulanerkloster Amberg, Barok klooster in Amberg, Duitsland
Het Paulanerkloster Amberg is een barokke klooster van drie verdiepingen met schilddak ingedeeld in twee vleugels ontworpen door Wolfgang Dientzenhofer. Het gebouw vertoont de zorgvuldige verhoudingen en schone lijnen die typerend zijn voor de baroksarchitectuur van zuid-Duitsland, met symmetrische gevels en regelmatige raampatronen.
De bouw begon in 1696 en werd voltooid in 1702, met toevoeging van een kerk tussen 1717 en 1719. Het klooster werd een belangrijk religieus en economisch centrum voor de Paulaanse orde in Beieren in het begin van de 18de eeuw.
Het klooster huisvestte de Paulanen, een religieuze gemeenschap gewijd aan geestelijke zorg voor militairen. De brouwerij werkte volgens technieken die later de Beierse brouwtradities zouden beïnvloeden.
Het gebouw bevindt zich aan Paulanerplatz 4 in het stadscentrum en is gemakkelijk bereikbaar te voet. De omliggende area bevat historische straten die een aangenaam wandeling door de oude stad maken.
Valentin Stephan Still werkte hier als brouwmeester voordat hij bekend werd om het creëren van Salvator sterkbier. Zijn ervaring in deze brouwerij vormde technieken die hij later in München zou ontwikkelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
