Haus Küchen

Haus Küchen is een waterburcht in Ahlen met een karakteristieke T-vormige baksteenbouw met meerdere verdiepingen en twee vleugels. De structuur wordt omgeven door resten van zijn oorspronkelijke grachten, die ooit een verdedigingsdoel dienden.

Voor het eerst gedocumenteerd in 1352 toen het eigendom was van de Graven van Mark, ondergingen de eigendommen een significante wederopbouw in 1392 onder Dietrich von Cloedt. Deze wederopbouw vestigde veel van de structuur die vandaag nog zichtbaar is.

De naam komt van het woord keuken, oorspronkelijk verwijzend naar de keukengebieden van het kasteel. Vandaag kunnen bezoekers de historische buitenmuren en de watergangen die het terrein nog steeds omringen observeren.

Het eigendom is privé en niet regelmatig open voor bezoekers, dus het is het beste om het van buiten het perimeter te bekijken. Het zichtbare exterieur stelt je in staat de historische architectuur te waarderen zonder het terrein in te hoeven.

De originele indeling was verdeeld in vijf aparte eilanden verbonden door grachten, elk met verschillende doeleinden binnen de eigendom. Dit ingewikkelde eilandensysteem met toegewezen zones voor tuinen, landbouw en watervogels toont geavanceerde middeleeuwse planning.