Höri, Schiereiland aan het Bodenmeer, Duitsland
Höri is een schiereiland aan de westelijke oever van het Bodenmeer dat zich over een groot gebied uitstrekt. Het landschap bestaat uit weiden, bossen en rietafgezoomde oevers die kenmerkend zijn voor het terrein.
De regio begon met agrarische ontwikkeling in de 8e eeuw toen boeren groenten gingen verbouwen. Deze landbouwtraditie heeft voortgeduurd en vormt vandaag de dag nog steeds de economie van het schiereiland.
Het schiereiland heeft lange tijd kunstenaars en schrijvers aangetrokken die hier zijn gaan wonen en hun sporen hebben nagelaten. Bezoekers kunnen vandaag nog sporen van deze creatieve aanwezigheid zien in de musea en historische huizen verspreid over het landschap.
Het schiereiland is bereikbaar met de boot vanaf verschillende punten op het meer, wat een schilderachtig alternatief voor autorijden biedt. Eenmaal daar vinden voetgangers en fietsers goed aangelegde paden voor verkenning van het gebied.
De Höri-ui is een onderscheidende variëteit die hier sinds eeuwen wordt geteeld en herkenbaar is aan zijn platte vorm en bleek roodbruin kleur. Het houdt zijn kleur bij het koken en heeft teder vlees, wat het geliefd maakt in de lokale keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
