Domäne Dahlem, Biologische boerderij in Dahlem, Duitsland.
Domäne Dahlem is een 12 hectare grote onderwijsboerderij en onderzoeksbedrijf in de wijk Dahlem van Berlijn met groenteteelt, fruitbomen en veehouderij in biologische productie. Het terrein combineert actieve landbouwgebieden met twee museumgebouwen die exposities over landbouw en voedsel presenteren.
De plek ontstond uit een landhuis en werd in 1976 omgevormd tot een onderwijsboerderij en onderzoeksinstallatie in Berlijn. Deze transformatie toonde aan hoe traditionele landbouwmethoden in stedelijke gebieden kunnen voortbestaan.
De plek draagt de naam van een historisch landgoed en toont hoe regionale landbouw en voedselproductie vandaag werken. Bezoekers kunnen zien hoe traditionele teeltmethoden in moderne onderwijs- en tentoonstellingsruimten worden gepresenteerd.
De boerderij is dagelijks geopend en gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer. Bezoekers moeten stevig schoeisel dragen omdat paden door actieve landbouwgebieden lopen en onverhard of modderig kunnen zijn.
Het restaurant op de boerderij gebruikt groenten en fruit die dezelfde ochtend van de velden zijn geplukt. Deze directe verbinding tussen oogst en keuken toont hoe kort voedsel van bodem naar bord reist.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
