Alexander von Humboldt, Drijvend restaurant in Bremen, Duitsland
De Alexander von Humboldt is een zeilvrachtschip met groen romp dat permanent aangemeerd ligt aan de Schlachte-oever in Bremen en als restaurant functioneert. Het schip serveert maaltijden op het dek en beschikt over hut voor overnachtingen.
Het schip werd in 1906 gebouwd op de AG Weser-scheepswerf in Bremerhaven als vrachtschip genaamd Sonderburg. Na transformatie tot zeilschip voor scholing in de 1980er jaren werd het later een restaurant.
Het restaurant serveert wisselende menu's met specialiteiten uit Noord-Duitsland en seizoensgebonden ingrediënten. Gasten ervaren regionale culinaire tradities terwijl zij aan boord van een echt schip eten.
Het restaurant is geopend van woensdag tot zondag en biedt zitplaatsen op het bovendek met uitzicht op de rivier. Bezoekers moeten rekening houden met smalle trappen en lage plafonds bij het bewegen door het schip.
Het schip behoud nog steeds zijn originele tuigage en talrijke maritieme kenmerken uit zijn tijd als vrachtschip. Deze authentieke details maken elk bezoek tot een venster in de geschiedenis van de zeehandel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
