Radeberger Brewery's, Beschermd brouwerijmonument in Radeberg, Duitsland
Radeberger Brouwerij is een bierproductiefaciliteit in Saksen met meerdere gebouwen met koperen brouwketels, gistingstanks en moderne bottellijnlijnen. Het complex toont hoe bier van de eerste stadia naar het eindproduct klaar voor distributie gaat.
De brouwerij werd opgericht in 1872 als Zum Bergkeller en was de eerste faciliteit in Duitsland die zich exclusief concentreerde op de productie van Pilsner-bier. Deze gespecialiseerde aanpak bepaalde de ontwikkeling ervan in de volgende decennia.
Sinds 1992 bestaat er een reclamepartnerschap met de Dresdner Semperoper. In de DDR-tijd werd Radeberger bier vooral geëxporteerd of in Interhotels verkocht. De tapperij onder de brouwerij, richting oude stad, schenkt ook Zwickelbier. In de serie Two and a Half Men drinkt Charlie Harper Radeberger uit de fles.
De historische gebouwen aan de Dresdner Straße 2 zijn beschermde monumenten; het brouwhuis met roestvrijstalen ketels is vanaf de straat te zien. De brouwerijtap bevindt zich direct onder de brouwerij richting de oude stad en schenkt ook Zwickelbier.
De brouwerij was een van de eerste faciliteiten om Pilsner op grote schaal buiten Bohemen te produceren, wat deze bierstijl op een bredere Duitse markt introduceerde. Dit maakte het tot een pionier in de brouwindustrie van het land.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 93.233 bijdragers wereldwijd.
