Hotel Krone, Erfgoedhotel in Solothurn, Zwitserland.
Hotel Krone is een historische herberg gelegen aan de Hauptgasse in het centrum van Solothurn die periodekasten combineert met moderne badkamers in de gastkamers. Het gebouw bevat een wijngrot, eetkamers en ruimtes beschikbaar voor particuliere bijeenkomsten.
Het gebouw werd opgericht in 1418 en staat bekend als een van de oudste herbergen van Zwitserland. De muren in het middeleeuws stadscentrum hebben voortdurend reizigers gediend gedurende eeuwen.
De eetruimtes weerspiegelen het ontwerp van de 18e eeuw en creëren een gevoel van levende geschiedenis voor gasten. De benadering van het restaurant ten aanzien van voedselbereidding toont hoe dit pand zijn rol als gemeenschapsontmoetingsplek heeft behouden.
Bezoekers moeten zich vertrouwd maken met de smalle steegjes van de oude stad, omdat het hotel bereikt wordt via een centraal maar weinig voor de hand liggend ingang. Personeel kan fietsen verstrekken en wijst graag de paden naar lokale attracties aan.
Het restaurant werkt rechtstreeks met lokale boeren samen en past zijn wekelijkse menu's aan op basis van wat momenteel in seizoen is. Deze praktijk weerspiegelt een langdurige verbinding met het omliggende landbouwland die door de gehele geschiedenis van het pand loopt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
