Château des Charmes, winery in Niagara-on-the-Lake, Ontario
Château des Charmes is een wijnmakerij in Niagara-on-the-Lake omgeven door wijngaarden aan York Road. Het landgoed biedt een proeflokaal, rondleidingen door de productie met wijnproeven, wijngaard cabines voor privéervaringen en een winkel met flessen en geschenkverpakkingen.
Opgericht in 1978 was deze wijnmakerij een van de eerste in Canada die zich concentreerde op edele druivensoorten voor kwaliteitsproductie. De vroege toewijding aan ambacht en innovatie legde een basis die vandaag nog steeds de activiteiten leidt.
Het landgoed is een plek waar wijn mensen samenbrengt bij vieringen en bijzondere gelegenheden. Bezoekers kunnen zien hoe lokale wijnbouwtraditities en seizoensritmes het dagelijks leven op het terrein vorm geven.
Reserveringen van tevoren worden aanbevolen, vooral voor ervaringen in wijngaard cabines of rondleidingen. Het landgoed is gemakkelijk te voet te verkennen en biedt veel plekken om buiten te zitten terwijl u van het uitzicht geniet.
Het landgoed ligt op St. David's Bench, een regio erkend voor het produceren van onderscheidende druiven die in Ontarios fijnste wijnen worden gebruikt. Wijngoeroe Amélie Boury creëert mousserende wijnen met traditionele methoden die klassieke Europese technieken weerspiegelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.