Marché des Lices, Voedselmarkt in Rennes, Frankrijk.
Marché des Lices is een voedselmarkt in Rennes die zich uitstrekt over meerdere pleinen met ongeveer 300 verkopers die verse producten, zeevruchten, vlees, kaas en regionale specialiteiten verkopen. Verkopers organiseren hun kramen in secties, waardoor het gemakkelijk is om verschillende soorten producten in de hele marktruimte te vinden.
De markt begon in 1622 tijdens een pestepidemie, toen handelsactiviteiten buiten de stadsmuren werden verplaatst voor veiligheid. In de loop der eeuwen groeide het uit tot een van de grootste voedselmarkten van Frankrijk.
De markt trekt wekelijks lokale chefs, gezinnen en vroege vogels aan die regionale producten zoals Bretonse artisjokken, zoute boter en verse oesters selecteren. Het is een ontmoetingsplek waar mensen uit verschillende achtergronden samenkomen rond eten en lokale tradities.
De markt is elke zaterdagochtend van 7:30 tot 13:30 uur geopend, zodat bezoekers tijd hebben om rond te kijken en boodschappen te doen. Omringende cafés bieden snijplanken en messen aan voor bezoekers die hun aankopen ter plekke willen bereiden en eten.
Verkopers beginnen al om 4:00 uur 's ochtends hun kramen op te zetten, wat een onverwachte mix van nachtbrakers en vroege vogels op het historische plein schept. Deze vroege activiteit geeft de markt een levendige sfeer voordat de hoofdmenigte van winkeliers aankomt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
