Château de Monthelie, Middeleeuws kasteel in Monthelie, Frankrijk.
Het Château de Monthelie is een stenen kasteel omringd door ongeveer 10 hectare wijngaarden in de Côte d'Or-regio in Bourgondi. Het landgoed ligt tussen de dorpen Volnay en Meursault en produceert rode en witte wijnen.
Het kasteel werd in 1746 herbouwd door de familie Brunet, die het 150 jaar in bezit hield voordat het aan andere families overging. De familie de Suremain kocht het landgoed in 1903 en exploiteert het nog steeds.
De familie de Suremain heeft deze plek tot een centrum van wijnproductie gemaakt waar je dagelijks mensen ziet werken aan oogsten en fermentatie. Het ritme van het domein volgt de seizoenen en natuurlijke cycli van de wijnbereiding.
Je kunt het landgoed bezoeken op 14 Grande Rue in Monthelie om wijnproeverijen en rondleidingen in te plannen. Het terrein is te voet bereikbaar en biedt uitzicht op de omliggende wijngaarden.
De kelders onder het kasteel slaan sinds 1746 voortdurend wijnvaten op, wat een sleutelrol speelt in het verouderingsproces. Deze ondergrondse kamers hebben generaties wijnmakers gesteund bij het maken van Bourgondische wijnen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
