Museu de l'arròs de València, Rijsthistorisch museum in Grau, Valencia, Spanje.
Het Museu de l'arròs de València toont de geschiedenis van rijstteelt door middel van tentoonstellingen over productiemethoden, landbouwwerktuigen en traditionele maalmachines verdeeld over meerdere galerieruimten. De collectie documenteert het hele proces van oogst tot afgewerkt graan.
Het museum bevindt zich in een voormalige rijstmolen van Serra die vroeger de oogsten uit Valencias kustvoetweiden verwerkte tijdens de landbouwgroei van de regio. Deze locatie bewaart de directe verbinding tussen het gebouw en zijn oorspronkelijke maalscope.
Rijstteelt vormde de culinaire tradities van de regio en het dagelijks leven, zoals blijkt uit de tentoonstellingen over landbouwmethoden. Bezoekers zien hoe dit gewas centraal stond voor de lokale identiteit en nog steeds invloed heeft op wat mensen eten.
Het museum is dinsdag tot en met zaterdag open van 9:30 tot 14:00 en 15:00 tot 19:00 uur, met kortere openingstijden op zondag tot 15:00 uur. Te voet van het centrum van Valencia naar de wijk Grau stellen bezoekers in staat het omliggende gebied na hun bezoek te verkennen.
Het museum stelt originele rijsverwerkingsmachines en apparatuur tentoon die al decennia bewaard zijn gebleven, waardoor bezoekers de bewegende onderdelen en mechanismen zien die voor het reinigen en sorteren van graan werden gebruikt. Deze werkende machines tonen exact hoe de molen functioneerde toen hij nog actief was.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
