Montalvo, Vechtstierenfokkerij in Matilla de los Caños del Río en Membribe de la Sierra, Spanje
Montalvo is een stierenfokkerij verspreid over twee locaties in de provincie Salamanca, waar runderen worden gefokt die speciaal zijn geselecteerd voor stierengevechten. De exploitatie beschikt over grote weilanden waar dieren opgroeien volgens traditionele methoden en hun natuurlijke gedrag ontwikkelen.
Het fokkerij werd gesticht in 1926 en genoemd naar Maria Montalvo, de vrouw van de oprichter, wat wortels vestigde voor stierenfokerij in de regio. Het leiderschap werd doorgegeven aan familiegeneraties, die elk bijdroegen aan de evolutie van fokpraktijken.
De stieren die hier worden gefokt spelen een centrale rol in Spaanse festiviteiten, waar zij deelnemen aan stierengevechten die bezoekers aantrekken. Dit fokken handhaaft een oude traditie die diep geworteld is in lokale gemeenschappen.
Het fokkerij werkt met strikte selectiecriteria, gericht op het fokken van runderen met specifieke kenmerken zoals sterkte, wendbaarheid en consistent temperament. Bezoekers moeten begrijpen dat dit een gespecialiseerde werklocatie is waar dieren onder gecontroleerde omstandigheden worden beheerd.
In 1994 introduceerde het fokkerij een hengst uit de Zalduendo Jandilla-lijn om genetische diversiteit te versterken en nieuwe eigenschappen in zijn kuddes te brengen. Dit besluit had blijvende effecten op de kenmerken van dieren die in de jaren daarna werden geproduceerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.