Salt mine of Imón, Zoutverdampingsvijver in Sigüenza, Spanje
De zoutmijn van Imón is een systeem van terrasgewijze bassins waar water natuurlijk verdampt en zout achterlaat. De site toont hoe eeuwenlange eenvoudige productiewijzen een werkende industriële bedrijving creëerden.
Deze zoutinstallatie werd verschillende eeuwen geleden opgericht en voorzag centraal Spanje van een essentieel goed voor voedselconservering. De bedrijving bleef economisch belangrijk voor de regio gedurende lange tijd.
De zoutproductie in Imón volgt methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven en de lokale identiteit vormen. De bassins blijven belangrijk voor het begrijpen van het economische verleden van de regio.
De locatie wordt het beste verkend met een rondleiding die het productiesysteem en waterkanalen uitlegt. Draag comfortabele schoenen omdat het terrein onregelmatig kan zijn wanneer je door de bassins loopt.
Deze zoutinstallatie werd in 1992 officieel erkend als erfgoedlocatie, wat haar beschermde als een van Spanje's weinige resterende historische zoutproductiefaciliteiten. De aanwijzing hielp ervoor zorgen dat de traditionele methoden en structuren voor de toekomst zouden worden bewaard.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
