Parador de Alcalá de Henares, Erfgoedhotel in Alcalá de Henares, Spanje.
Het Parador de Alcalá de Henares beslaat twee aparte gebouwen met 128 kamers die traditionele architectuurdetails combineren met hedendaags comfort. Het functioneert zowel als hotel als beschermd erfgoedcomplex.
Deze structuur stamt uit de 17de eeuw toen het diende als college en klooster. In 2009, na belangrijke restauratiewerkzaamheden, werd het een officieel hotel terwijl het historische weefsel behouden bleef.
Het restaurant combineert regionale Castiliaanse keuken met gerechten geinspireerd door Cervantes en lokale tradities. Gasten ervaren hoe deze streek zijn culinaire erfgoed altijd heeft gevierd door simpele, eerlijke bereiding van lokale ingrediënten.
Het pand bevindt zich in het universitaire en historische district, met 70 parkeerplaatsen beschikbaar voor gasten. De meeste bezienswaardigheden in het oude centrum zijn op loopafstand, waardoor verkenning gemakkelijk is zonder auto.
De spa van het hotel bevindt zich onder de gewelfde plafonds van de voormalige kloosterkerk, behoudende de originele stenen bogen en heilige ruimten. Gasten ontspannen omgeven door eeuwenoude architectuur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
