Reserva de caza de Sonsaz, Jachtreservaat in Sierra de Ayllón, Spanje.

De Reserva de caza de Sonsaz is een jacht- en wildreservaat van 68.106 hectare, in 1973 ingesteld in de Sierra de Ayllón, verspreid over de provincies Guadalajara en Madrid. De grenzen lopen van de Peña Cebollera Vieja en de toppen Lobo en Buitrera naar de bergpas Puerto Infantes, en volgen dan de rivieren Lillas en Sorbe, de stuwmeren Vado en Atazar en de rivier Riato tot de Cebollera-kam. Klein wild is vooral rode patrijs, konijn en haas; groot wild zwijn en vooral ree, de talrijkste soort.

Het gebied werd in 1973 officieel beschermd als jachtreservaat om wildpopulaties in centraal Spanje te behouden. Dit besluit verbond natuurbescherming met de bevordering van traditionele jachtpraktijken in de regio.

In Sonsaz wordt op klein wild gejaagd: rode patrijs, konijn en haas, en op wild zwijn en vooral ree, de talrijkste soort van het gebied. Het aantal reeën is sinds 1973 sterk gegroeid; gecontroleerde drijfjachten worden via openbare aanbesteding toegewezen. Het reservaat strekt zich uit over de Sierra de Ayllón tussen Guadalajara en Madrid.

Het terrein is bergachtig en de omstandigheden variëren sterk afhankelijk van het seizoen en de hoogte. Bezoekers moeten zich vooraf informeren over welke gebieden toegankelijk zijn en welke regels gelden op de dag van hun bezoek.

De westgrens volgt de loop van de Riato tot de Alto del Porrejón en dan de Cebollera-kam langs de waterscheiding tussen de Lozoya en de Jarama tot de Peña Cebollera. Het ree, het talrijkste wild in Sonsaz, is sinds 1973 exponentieel toegenomen.