Izaña Icehouses, Historische ijsopslagplaatsen in La Orotava, Spanje.
De Izaña-ijskelders zijn stenen structuren gebouwd op ongeveer 2.372 meter hoogte op de hellingen van de Teide op Tenerife. De gebouwen maken gebruik van de natuurlijke kou op deze hoogte en werden gebruikt om sneeuw en ijs op te slaan dat van de berghelling werd verzameld.
De ijskelders werden gebouwd in de late 1800s zodat lokale bewoners het hele jaar door ijs konden opslaan en verkopen. Deze faciliteiten bleven in gebruik tot industriele koelsystemen ze in de jaren 1900 overbodig maakten.
De ijskelders tonen hoe eilandbewoners slim vonden om ijs en sneeuw op te slaan en te vervoeren voordat moderne koeling bestond. Deze kennis over het werken met de natuur was onderdeel van het dagelijks leven van bergbewoners.
De ijskelders zijn het best bereikbaar via gemarkeerde paden in het Teide Nationaal Park, waar rondleidingen beschikbaar zijn. De locatie ligt op hoge hoogte in een droog gebied, dus neem geschikte kleding mee voor winderige en koude omstandigheden.
Naast de oude opslaggebouwen staat het Izaña Observatorium, dat sinds 1991 de atmosfeer van de aarde bestudeert. De koude lucht die ooit ijs bewaarde, wordt nu gebruikt voor gevoelige wetenschappelijke meetinstrumenten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.