Horta Sud

Horta Sud is een bestuursregio met ongeveer 20 gemeenten verspreid over landbouwgrond ten zuiden van Valencia. Het gebied strekt zich uit naar de oevers van het Natuurpark Albufera en toont een mozaïek van gekweekte velden, kleine dorpen en irrigatiekanalen.

Vanaf de 8e eeuw transformeerden Moren de regio in productief landbouwland door een ingewikkeld netwerk van waterkanalen aan te leggen. Deze irrigatie-infrastructuur werd de basis voor blijvende landbouwwelvaart en vormt vandaag nog steeds het landschap.

De markten verspreid over deze gemeenten tonen hoe het lokale leven nog altijd verbonden is met het telen van groenten en citrusvruchten. Terwijl je er doorheen loopt, voel je hoe het seizoensritme en de oogsten het dagelijks leven bepalen.

Het beste moment om te verkennen is vroeg in de ochtend wanneer de markten actief zijn en het verkeer nog licht is. Het openbaar vervoer verbindt de gemeenten onderling en met Valencia, wat het gemakkelijk maakt om de regio per bus of trein te bereizen.

De Tribunal de las Aguas, een middeleeuws watergerecht, bijeenkomt nog steeds regelmatig om geschillen over irrigatierechten op te lossen volgens eeuwenoude regels. Dit levende rechtssysteem behoort tot de oudste van Europa en toont hoe directe onderhandeling conflicten oplost zonder gerechtszalen.