Curt's Famous Meats, Bekroonde slagerij in Independence, Missouri.
Curt's Famous Meats is een vleesmarkt in het Kansas City, Missouri-gebied dat zich specialiseert in hoogwaardig rundvlees. Het vlees wordt 21 dagen droog gerijpt om smaak en gaarheid te verbeteren.
Het bedrijf werd oorspronkelijk in 1947 opgericht toen Curtis en Hazel Jones hun eerdere markt verplaatsten en hernoemden. De huidige naam werd in 2004 aangenomen.
De winkel werkt met gespecialiseerde vleessnijders en biedt ruimte voor discussies over lokale en nationale onderwerpen. Deze bijeenkomsten creëren een plek voor gemeenschapsbijdrage buiten winkelen om.
De winkel is meerdere dagen in de week geopend en gemakkelijk bereikbaar met de auto vanuit het centrum. Controleer de openingstijden voor je bezoek om een moment te vinden dat beter uitkomt.
Het bedrijf exploiteert een eigen boerderij in de buurt waar vee onder natuurlijke omstandigheden wordt gehouden. Deze directe verbinding tussen fokken en verwerking stelt je in staat om controle te houden over kwaliteit en dierenwelzijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.