Casa Bonita, Mexicaans restaurant in Lakewood, Colorado
Casa Bonita is een Mexicaans restaurant in Lakewood, Colorado, gevestigd in een gebouw van 52.000 vierkante voet, bekroond met een gouden koepel en een standbeeld van Cuauhtémoc, de laatste Azteekse keizer. Binnen omringt een eetzaal op meerdere niveaus met plastic palmbomen en lichtslangen een 30 voet hoge binnenvall met kliffduikers naar het voorbeeld van de kliffen van Acapulco, naast themagevels, Black Barts grot en een poppentheater.
Het gebouw opende zijn deuren in 1974 in een voormalig warenhuis in de buurt. De eigenaren transformeerden meer dan 4800 vierkante meter winkelruimte in thematische eetruimtes.
Casa Bonita betekent in het Spaans "mooi huis", niet "prachtig huis". De naam verwijst naar de roze gevel en de themakamers die Mexicaanse regionale architectuur nabootsen, waaronder Puerto Vallarta. Een mariachiband speelt terwijl kliffduikers in de 9 meter hoge binnenvallen springen die op de kliffen van Acapulco is geïnspireerd.
Gasten moeten eten kopen om binnen te komen en door het restaurant te lopen; elke tafel heeft een vlag die omhooggaat om de ober te roepen. Reserveringen worden aangenomen voor weekends, en sopapillas komen na de maaltijd. Het gebouw van 4.800 vierkante meter biedt plaats aan maximaal 1.100 personen.
Poppenspelers voeren korte toneelstukjes uit in kleine theaters die in het grotgedeelte zijn ingebouwd. Een arcaderuimte biedt mechanische muntspellen uit voorbije decennia.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 92.373 bijdragers wereldwijd.
