Çubuk, Administratief district in de provincie Ankara, Turkije
Çubuk is een administratief district in het noordoosten van de provincie Ankara, Turkije, gelegen op ongeveer 35 kilometer van het provinciale centrum. Het gebied ligt op ongeveer 1100 meter hoogte in een glooiend landschap en grenst aan zes buurdistrict.
De regio was sinds de oudheid bewoond en diende als strategische locatie voor de Hettieten, Frygisten, Romeinen en Byzantijnen die hun sporen nalieten. Later vestigden de Seldjoeken hun aanwezigheid door middel van architectuur en bestuur.
Het Internationale Augurken en Cultuurfestival vindt elk jaar in september plaats met lokale landbouwproducten en regionale tradities.
Busverbindingen verbinden het district regelmatig met het centrum van Ankara en omringende gebieden. De hogere hoogteligging betekent koelere temperaturen, dus het is praktisch warme kleding mee te nemen.
Het district staat in heel Turkije bekend om de productie van augurken met traditionele methoden en lokale ingrediënten, een specialiteit diep geworteld in de lokale productie. Een jaarlijks festival in september viert dit erfgoed en trekt bezoekers aan die geïnteresseerd zijn in deze conserveringsmethoden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
