Tteok Museum, Rijstkoekmuseum in Waryong-dong, Seoul, Zuid-Korea
Het Tteok Museum is een museum gewijd aan Koreaanse rijstcakes en voedselcultuur in Seoel, met ongeveer 50 verschillende variëteiten rijstcakes en 2.000 traditionele keukengerei uit verschillende perioden. De collectie bevat potten, messen, mortieren en ander gereedschap dat laat zien hoe Koreaans voedsel door de generaties heen werd bereid.
Het museum werd in 2002 opgericht om de tradities van de Koreaanse keuken te documenteren en te behouden. Het ontstond uit de wens om kennis over traditionele kooktechnieken en ingrediënten voor toekomstige generaties vast te leggen.
Rijstcakes hebben een belangrijke plaats in Koreaanse familierepas en vieringen, verschijnen op bruiloften, verjaardagen en maannieuwjaar. Het museum toont hoe deze voedingsmiddelen deel uitmaken van het dagelijks leven en speciale gelegenheden in verschillende regio's.
Het museum is gemakkelijk bereikbaar met de metro en heeft regelmatige openingstijden elke dag. Bezoekers moeten de huidige uren vooraf controleren, omdat deze seizoensgebonden kunnen veranderen.
Het museum biedt workshops aan waar bezoekers kunnen leren traditionele rijstcakes zelf te maken met authentieke Koreaanse ingrediënten en technieken. Deze praktische lessen laten u het handwerk direct ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
