Manincor, Cultureel erfgoedmonument in St. Josef am See, Italië
Manincor is een wijndomein gelegen op ongeveer 50 hectare grond dicht bij het meer van Kaltern in Zuid-Tirol. Het landgoed is een van de grootste wijnproducenten in de regio en werkt uitsluitend met druiven die op het eigen terrein worden verbouwd.
Een edelman genaamd Hieronymus Manincor ontving deze eigendom rond 1608 als beloning van de Keizer voor zijn diensten aan Oostenrijk en stichtte het wijndomein. Het landgoed is sindsdien voortdurend gebruikt en ontwikkeld als wijnproductiefaciliteit.
De naam 'Man-in-cor' betekent 'hand op het hart' en het wapen is zichtbaar boven de ingang aan de zuidzijde van het hoofdgebouw. Dit embleem heeft de visuele identiteit van het landgoed door de eeuwen heen bepaald.
Het wijndomein biedt wijnproeverijen en geleide rondleidingen aan die vooraf moeten worden geboekt. Bezoekers dienen hun bezoek van tevoren in te plannen om toegang tot de proefkamers en productiegebieden te garanderen.
Het landgoed beschikt over wijnkelders die onder de grond in het landschap zijn gebouwd en moderne productieapparatuur combineren met de historische structuren boven. Deze ontwerpbenadering stelt het terrein in staat zijn historisch karakter te behouden terwijl het met hedendaagse wijntechnieken werkt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
