Minori, Gemeente aan de Amalfikust, provincie Salerno, Italië
Minori is een klein dorp aan de Amalfikust in de provincie Salerno, ingeklemd tussen de zee en de heuvels van de regio Campania. Het stadscentrum grenst direct aan een zandstrand, met smalle straatjes die zich een weg banen langs oude gebouwen, kerken en kleine winkels.
De eerste nederzetting werd gebouwd op een heuvel genaamd Forcella, gekozen vanwege zijn verdedigingspositie. In de loop van de Middeleeuwen verschoof het leven naar de kust naarmate de gemeenschap groeide rond de kerk gewijd aan Santa Trofimena.
Minori noemt zichzelf de 'Stad van de Smaak', een titel die het in 2002 aannam om zijn kooktraditie te eren. In de winkels langs de hoofdstraat vindt men handgemaakte pasta en zoetigheden gemaakt met de Amalfi-citroen, een beschermd product met een lange vorm en een uitgesproken geur.
De meeste bezienswaardigheden liggen dicht bij het strand en zijn gemakkelijk te voet te bereiken vanuit het centrum. Parkeren in het centrum is beperkt, dus het is handig om de auto buiten het dorp te laten staan en te lopen.
Een Romeinse villa uit de 1e eeuw ligt begraven onder wat nu het stadscentrum is, eeuwenlang bedekt door sediment van een nabijgelegen beek. Ze werd pas ontdekt in 1932, toen enkele huizen instortten en muren en mozaïekvloeren blootlegden die al honderden jaren ondergronds lagen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.