Apulië, Historische regio in zuidoost Italië.
Apulië is een regio in het zuidoosten van Italië die zich uitstrekt langs de Adriatische en Ionische kusten, gevormd door kustvlakten, glooiende heuvels en kalkstenen formaties. Wijde velden met olijfgaarden en wijngaarden bepalen het landschap tussen kleine steden met witte huizen en smalle straatjes.
Griekse kolonisten vestigden handelsposten langs de kust vanaf de achtste eeuw voor Christus, die later onder Romeinse controle kwamen. De Middeleeuwen brachten de bouw van kastelen en kerken door Noormannen en Hohenstaufen heersers, waarvan de sporen vandaag nog zichtbaar zijn in vele steden.
Tijdens feesten in plattelands dorpen dragen oudere bewoners vaak traditionele kleding en nemen ze deel aan religieuze processies die van generatie op generatie zijn doorgegeven. De lokale keuken is gebaseerd op eenvoudige ingrediënten zoals harde tarwe, olijfolie en groenten, die nog steeds centraal staan in het dagelijkse familie leven en die bezoekers kunnen ervaren in trattoria's en openlucht markten.
De grote steden zoals Bari, Lecce en Brindisi liggen langs de kusten en zijn verbonden met kleinere dorpen in het binnenland via landwegen. Tijdens de zomer kan de hitte intens worden, dus een bezoek in de lente of herfst is vaak comfortabeler.
De ondergrondse grotten bij Castellana Grotte herbergen vleermuizen en blinde vissen die zich hebben aangepast aan volledige duisternis. Deze kalkstenen spelonken bereiken diepten tot 60 meter en tonen formaties in zeldzame vormen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
