Sárospatak Castle, Middeleeuwse vesting in Sárospatak, Hongarije.

De Burcht Sárospatak, in het Hongaars Rákóczi-vár, bestaat uit een bijna vierkante, vijf verdiepingen tellende woontoren, de Rode Toren, en een vierzijdig kasteelcomplex rond een ruitvormige binnenplaats. De Rode Toren heeft bij de ingang rijk versierd renaissance-beeldhouwwerk en op de vierde verdieping resten van zestiende-eeuwse muurschildering. De hoffaçades kregen in de 19e eeuw booggalerijen; de Lorántffy-loggia verbindt toren en oostvleugel.

Péter Perényi liet tussen 1534 en 1542 het kasteel en de stadsmuren bouwen, nadat het oudere Pálóczi-kasteel aan de noordkant van de stad na 1528 in verval was geraakt. Zijn zoon Gábor voltooide in 1563 de paleisvleugel. Vanaf 1616 kwam het kasteel via de bruidsschat van Zsuzsanna Lorántffy aan de familie Rákóczi, en György I Rákóczi liet het tot residentie verbouwen.

In het paleis is het Rákóczi Museum gevestigd; de vertrekken met originele inrichting uit renaissance en biedermeier tonen de geschiedenis van het vorstenhuis Rákóczi. In de toren ligt de Rosen-Saal, genoemd naar de roosvormige sluitsteen van het gewelf, waar in 1664 de leiders van de magnatencomplot zouden hebben vergaderd. Op het terrein van de buitenfortificatie bevindt zich de grootste wijnkelder van Hongarije, met een tentoonstelling over de wijnbouw in de Tokajstreek.

Het kasteel ligt boven de Bodrog in het zuidoosten van Sárospatak, niet boven een dorp. Het Rákóczi Museum gebruikt de paleisvertrekken, en de grootste wijnkelder van Hongarije, met een tentoonstelling over de wijnbouw in het Tokajgebied, bevindt zich in de buitenste vesting. Een gracht scheidt het kasteel van de kasteeltuin.

De vierde verdieping van de Rode Toren herbergt het voormalige „oude paleis”, waar resten van ornamentale muurschildering uit de 16e eeuw en gesneden lijsten met het Perényi-wapen bewaard zijn. De zaal, oorspronkelijk met houten plafond, werd in de 17e eeuw overwelfd. De bovenste verdieping, in 1656 toegevoegd voor geschutsopstellingen en gedekt door een hoog piramidedak, had drie wachttorentjes op de hoeken; het vierde stortte rond 1702 in met de zuidoosthoek van de toren.