Hotel and Restaurant Museum, Gespecialiseerd museum in Cable Factory, Helsinki, Finland.
Het Hotel- en Restaurantmuseum bevindt zich in de Cable Factory en toont een grote verzameling voorwerpen uit de geschiedenis van de Finse gastvrijheid. De tentoonstelling is verdeeld over meerdere zalen met meubilair, servies en accessoires uit verschillende perioden.
Het museum werd in 1971 opgericht om de ontwikkeling van de Finse horeca sector gedurende meer dan een eeuw te documenteren. De verhuizing naar de Cable Factory in 1993 maakte een grotere tentoonstelling en groei van het fotoarchief mogelijk.
De plek laat zien hoe mensen in restaurants en bars bijeenkwamen tijdens verschillende periodes van Finse geschiedenis. Je kunt zien hoe deze sociale ruimtes een rol hebben gespeeld in het dagelijks leven en de gewoonten van het land.
Het museum bevindt zich in het industriegebied van de Cable Factory en is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer. Bezoekers moeten voldoende tijd inruimen om de verschillende tentoonstellingsruimten te verkennen, aangezien de collectie uitgebreid is.
Het museum bezit een volledige collectie van een voormalige Alko-winkel, die het Finse staatmonopolie op alcoholverkoop vertegenwoordigt. Deze collectie vertelt het verhaal van een economisch systeem dat bepaalde hoe mensen vroeger dranken kochten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
