Maison, 1 rue des Cuisiniers, Bayeux, Middeleeuws huis in Bayeux, Frankrijk

Het huis aan 1 rue des Cuisiniers is een woongebouw uit de 16e eeuw met zichtbare houten balken en typische Normandische bouwkenmerken. De gevel toont de bouwmethoden die ambachtslieden in deze regio generaties lang gebruikten.

Het huis staat op de hoek van de rue Saint-Martin en de rue des Cuisiniers, ten noorden van de kathedraal van Bayeux. Het is sinds 22 februari 1924 geklasseerd als monument historique. Achtereenvolgens huisvestte het een kraam, een herberg, het restaurant Le Loge à pieds tot het begin van de 20e eeuw en het toeristenbureau aan het einde van de 20e eeuw.

Het gebouw demonstreert traditionele Normandische bouwmethoden door het zichtbare houten vakwerk dat kenmerkend is voor de regionale architectuurstijl.

Het huis staat op de hoek van de rue Saint-Martin en de rue des Cuisiniers, ten noorden van de kathedraal van Bayeux, in het stadscentrum. Als beschermd monument bekijkt men het vanaf de straat: op de begane grond zijn een winkelraam en een deur, en de bovenverdiepingen steken over het trottoir uit.

Het huis is slechts 7,4 m lang en 3,5 m breed, maar reikt aan de gevelzijde tot 13 m hoog, waardoor het op de hoek zo slank oogt. Achtereenvolgens huisvestte het een kraam, een herberg, tot het begin van de 20e eeuw restaurant Le Loge à pieds en aan het einde van de 20e eeuw het toeristenbureau.