Château d'Ollwiller, Erfgoed kasteel in Wuenheim, Frankrijk.
Het Château d'Ollwiller is een historisch kasteel in Wuenheim dat als wijnproducent fungeert en variëteiten zoals Crémant d'Alsace en Riesling Grand Cru verbouwt. Het landgoed strekt zich uit over landbouwgrond met zuidelijke blootstelling en gebruikt marl-achtige bodem voor het telen van wijnen met regionale aanduidingen.
Het kasteel werd in 1230 door de familie Waldner gesticht als eigendom van de Bisschop van Straatsburg en heeft de regio sindsdien gevormd. Na zijn vernietiging tijdens de Eerste Wereldoorlog werd het gebouw herbouwd en blijft vandaag een actief landgoed.
Het kasteel vertegenwoordigt de verbinding tussen adellijke woning en wijnproductie die voor deze Elzasser regio van belang was. Bezoekers kunnen zien hoe de structuur van het gebouw natuurlijk aansluit op de omringende wijngaarden.
Het terrein is open en gemakkelijk te navigeren met de zuidelijke hellingen die duidelijke uitzichten bieden op de wijngaardgebieden. Bezoekers moeten te voet verkennen omdat het terrein enigszins golvend is, wat solide schoeisel aanbeveelt.
Slechts twee châteaux in heel Elzas mogen wijn onder de château-benaming vermarkten, en deze eigendom is er een van. Deze zeldzame goedkeuring weerspiegelt bijzondere erkenning van de kwaliteit en de langdurigheid van de plaats.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
