Wasserschloss Seebach, Voormalig waterkasteel in Seebach, Mühlhausen, Duitsland

Wasserschloss Seebach is een voormalig waterkasteel aan Lindenhof 3 in de wijk Seebach van Mühlhausen/Thüringen. De huidige vorm is een meerlaags stenen gebouw met een bovenverdieping in vakwerk, verbouwd in de 19e eeuw en tussen 1911 en 1914. Een met water gevulde gracht omringt het bouwwerk.

Rond 1227 gebouwd door Lutz von Seebach voor de aartsbisschoppen van Mainz, werd het kasteel in 1307 verpand en kwam het in 1523 aan de familie von Bünau, die het voor 6.000 gulden verkocht aan Hans Sittich von Berlepsch. Begin mei 1525 plunderden en verwoestten opstandige boeren en burgers van Mühlhausen het kasteel en namen Berlepsch gevangen; na zijn vrijlating bouwden de von Berlepsch het weer op en werden in 1527 beleend.

Het vogelbeschermingspark dat in 1885 en 1886 op het terrein werd aangelegd, is de oudste vogelbeschermingsinstelling van Duitsland. Het werd tot 1908 particulier beheerd en functioneert sinds 1936 als Staatliche Vogelschutzwarte Seebach.

Het kasteel ligt aan Lindenhof 3 in de wijk Seebach van Mühlhausen, in het district Unstrut-Hainich. Het terrein is een voormalig waterkasteel, dus de grond bij de gracht kan vochtig zijn; het vogelbeschermingsstation op het landgoed is het oudste van Duitsland, gesticht in 1885-1886 en sinds 1936 als staatsinstelling beheerd.

Het vogelbeschermingspark dat in 1885 en 1886 op het terrein werd aangelegd, geldt als de oudste vogelbeschermingsinstelling van Duitsland; tot 1908 particulier beheerd, wordt het sinds 1936 beheerd als Staatliche Vogelschutzwarte Seebach.