De Leon Springs State Park, Natuurlijke bronnen staatspark in DeLeon Springs, Florida, Verenigde Staten.

De Leon Springs State Park is een 253 hectare groot staatspark in Volusia County, Florida, rond een bron van de tweede grootte die ongeveer 20 miljoen gallon per dag levert. Het bronbad blijft het hele jaar op 22 °C en is bij de bronopening 9,1 meter diep. Bij de ingang draagt een crèmekleurige stucmuur met grijze shingelkap het parkschild in donkere reliëfletters, naast een witte hekpijler met het nummer 601.

Mensen hebben duizenden jaren in dit gebied gewoond, zoals blijkt uit ontdekkingen van oude kano's die onder water zijn gevonden. Deze vondsten onthullen hoe lang de bron al een belangrijk plaats voor gemeenschappen is.

Het gebied heette Spring Garden en werd na de komst van de spoorlijn Jacksonville, Tampa, Key West in 1886 omgedoopt tot Ponce de Leon Springs om toeristen te trekken. In de jaren 1880 werden de bronnen aangeprezen als winterkuuroord met vermeende genezende krachten en de Fontein van de Jeugd genoemd. De inheemse volken die de Spanjaarden hier ontmoetten waren de Mayaca, jager-verzamelaars-vissers die verschilden van de Timucua.

Het park is dagelijks geopend en biedt zwem-, wandel- en bootmogelijkheden op het terrein. Bezoekers moeten zich voorbereiden op zonnig weer en kunnen beter waterschoenen dragen, omdat de zandige bodem ruw kan zijn.

Het restaurant Old Spanish Sugar Mill opende in 1961, nadat de familie Schwarze het molengebouw had gerenoveerd, en is sindsdien onafgebroken open. Gasten bakken pannenkoeken op griddles die in hun eigen tafel zijn ingebouwd. De molen werd gebouwd door kolonel Orlando Rees, die de plantage vanaf 1830 bezat en Florida's enige wateraangedreven suikermolen runde.