Stuart, Visrestaurant in Stuart, Florida.
Stuart is een kustplaats en de hoofdstad van Martin County in Florida, gelegen waar de St. Lucie River samenkomt met de Atlantische intracoastal waterweg. Het historische stadscentrum is klein en compacte, met gemakkelijke toegang tot stranden en waterwegen.
Stuart werd aan het einde van de 19e eeuw gesticht als een kleine vissers- en landbouwgemeenschap langs de St. Lucie River. De komst van de spoorweg in de jaren 1890 zorgde voor groei en de stad werd uiteindelijk de hoofdstad van Martin County, opgericht in 1925.
Het restaurant werkt direct met lokale vissers samen, waardoor het de verbinding met de werkende haven en de maritieme identiteit van de stad behoudt.
Stuart is een goed vertrekpunt voor het verkennen van de omliggende stranden en waterwegen, en het compacte stadscentrum is gemakkelijk te voet te verkennen. Een auto is handig om de verder gelegen stranden en natuurgebieden te bereiken.
Stuart heeft de bijnaam 'Sailfish Capital of the World', een titel die verband houdt met de wateren voor de kust waar zeilvissen zich in de wintermaanden in grote aantallen verzamelen. Deze reputatie trekt sportvissersboten van ver weg aan en wordt gevierd met lokale evenementen en muurschilderingen in het stadscentrum.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
