Umberto's Clam House, Zeevruchtenrestaurant in Little Italy, Manhattan, Verenigde Staten
Umberto's Clam House is een Italiaans visrestaurant in Little Italy aan Mulberry Street. De zaak bereidt mosselen, inktvis en schaaldieren in een open keuken zodat gasten de bereiding kunnen volgen.
De familie Ianniello opende de zaak in 1972 aan Mulberry Street en verhuisde daarna meerdere keren binnen hetzelfde blok. Het huidige adres bestaat sinds 2010 en ligt verder naar het zuiden in dezelfde wijk.
Het restaurant is vernoemd naar Umberto Ianniello en zijn nakomelingen leiden de zaak nog steeds volgens de Napolitaanse keukentradities. Gasten uit Little Italy komen regelmatig terug en genieten van gerechten die gebaseerd zijn op familierecepten uit Zuid-Italië.
De keuken opent tijdens lunchtijd en sluit 's avonds afhankelijk van de dag tussen 22 en 23 uur. Reserveringen kunnen nuttig zijn voor de avonduren wanneer veel gasten verwacht worden.
Een schietpartij vond plaats in april 1972 op de oorspronkelijke locatie tijdens een verjaardagsfeest van gangster Joe Gallo. Dit incident bracht de zaak landelijke bekendheid en werd later genoemd in films en boeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
