Tuscan wine, Wijnstreek in Toscane, Italië
De regio produceert verschillende beschermde benamingen, waaronder Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano, verspreid over glooiende heuvels tussen Florence en Siena. De meeste landgoederen telen Sangiovese als primaire variëteit, met kleinere hoeveelheden Canaiolo, Colorino en internationale druiven die de blends afronden.
Etruskische kolonisten brachten de wijnbouw in de 8e eeuw voor Christus naar het gebied en exporteerden hun productie naar het oude Griekenland. Tijdens de Middeleeuwen reguleerden Florentijnse gilden de handel en stelden kwaliteitsnormen vast die het huidige denominatiesysteem voorafschaduwden.
De naam Sangiovese komt van het Latijnse «Sanguis Jovis», wat bloed van Jupiter betekent en de centrale rol van deze druif in de regio weerspiegelt. Veel landgoederen handhaven traditionele teeltmethoden op hellingterrassen, waar bezoekers vaak oude kelders zien met grote houten vaten die worden gebruikt voor rijping.
De meeste landgoeeden bieden rondleidingen en proeverijen op afspraak, waarbij sommige kleinere producenten alleen tijdens bepaalde seizoenen opengaan. Bezoekers die meerdere eigendommen willen verkennen, moeten een auto huren, aangezien het openbaar vervoer zelden landelijke wijngaardgebieden bedient.
Het kustgebied produceert wijnen die Super Tuscans worden genoemd, die traditionele Sangiovese-druiven combineren met Cabernet Sauvignon of Syrah en vaak buiten het klassieke denominatiesysteem worden verkocht. Deze moderne blends ontstonden in de jaren 1970 en hebben internationale erkenning gekregen voor hun expressie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
