Monastère Notre-Dame de Mistassini, Trappistenklooster in Dolbeau-Mistassini, Canada
Monastère Notre-Dame de Mistassini is een trappistenklooster aan de oevers van Lac Saint-Jean, dat traditionele kloosterarchitectuur combineert met omringende landbouwgronden. Het terrein werd ontworpen om de zelfvoorziening van de gemeenschap door landbouw en ambachtelijke productie te ondersteunen.
Opgericht in 1892 door monniken van het klooster van Oka, ontving het in 1935 de status van abdij. Een groot moment was de verplaatsing naar een nieuwe locatie vijf kilometer verderop in 1980.
Het klooster handhaaft cisterciënzer tradities door dagelijks gebed, landbouwwerk en de productie van goederen volgens trappistische principes. De monniken volgen een gestructureerd ritme dat gebed, fysiek werk en stilte met elkaar verbindt.
Het terrein is over het algemeen open voor bezoekers, hoewel monniken hun schema's voor gebed en werk in bepaalde gebieden handhaven. De chocoladewerkplaats en de winkel ter plaatse stellen bezoekers in staat lokaal vervaardigde goederen aan te schaffen.
Het klooster exploiteert een eigen chocoladefabriek, producerend gespecialiseerde snoepgoed inclusief seizoensbessen bedekt met chocolade. Deze productie steunt de gemeenschap financieel terwijl het bezoekers met belangstelling voor handwerk snoepgoed aantrekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.