L'assiette Vallée De L'aube, Traditioneel restaurant in Nogent-sur-Aube, Frankrijk.
L'assiette Vallée De L'aube bevindt zich in een pastorie uit de achttiende eeuw met een ruime tuin en terras buiten. Het historische gebouw combineert interieur met tuinruimte voor gasten.
Het restaurant ontstond in 1979 toen de huidige familie de historische pastorie kocht en omvormde tot eetgelegenheid. Deze transformatie gaf het gebouw zijn huidige functie.
Het restaurant werkt nauw samen met lokale producenten en gebruikt ingrediënten uit de Champagne-regio die per seizoen wisselen. Deze verbinding met het omringende land bepaalt wat op het bord komt.
Het restaurant is open van dinsdag tot zondag en accepteert alle gebruikelijke creditcards. Gasten met beperkingen vinden toegankelijke faciliteiten en aangewezen parkeerplaatsen.
De gehele zaak kan worden gereserveerd voor speciale gelegenheden zoals bruiloften of zakelijke bijeenkomsten. Aangepaste menu's en arrangementen worden gemaakt voor elke gelegenheid.
Locatie: Nogent-sur-Aube
Adres: Imp. du Presbytère, 10240 Nogent-sur-Aube, France
Openingstijden: Dinsdag-Woensdag 12:00-13:30; Donderdag-Zaterdag 19:30-21:00; Zondag 12:00-13:30
Telefoon: +33325376674
Website: http://assiettevalleedelaube.fr
GPS-coördinaten: 48.49575,4.30704
Laatste update: 6 december 2025 om 18:49
Troyes en omgeving bieden een gevarieerd culinair landschap, dat traditie en gastronomische ontdekkingen combineert. De stad herbergt eetgelegenheden die de producten van Champagne en seizoenen benadrukken, zoals Le Rocher met regionale specialiteiten of O' Des Lys, dat werkt met lokale ingrediënten. Valentino en Tout Simplement serveren verfijnde Franse gerechten die de markt volgen, terwijl Le Jardin een wisselend menu biedt omringd door groen. Het historische centrum herbergt meerdere adresjes in oude huizen. Aux oiseaux de passage en Le Moine Gourmand bevinden zich in vakwerkhuizen waar Franse gerechten met moderne invloeden geserveerd worden. Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken, bereidt La Piazza houtovenpizza’s en Caffe Cosi La trattoria verse pasta en huisgemaakte desserts. Deze eetgelegenheden, gelegen tussen de straten van oud Troyes en de oevers van de Seine, nodigen uit tot het ontdekken van de lokale gastronomische tradities en smaken van elders.
Château de Dampierre
7.5 km
Église Saint-Julien-l'Hospitalier-et-Saint-Blaise de Longsols
7.4 km
Église de Dampierre
7.6 km
Église Sainte-Tanche, Lhuître
9.4 km
Château de Pougy
6.3 km
Église Saint-Martin d'Isle-Aubigny
4.3 km
Église Saint-Parres d'Onjon
11.4 km
Église Saint-Pierre-ès-Liens de Lesmont
11 km
Église Saint-Félix-de-Nole de Ramerupt
2.2 km
Église Saint-Denis d'Avant-lès-Ramerupt
5.5 km
Église Saint-Martin de Val-d'Auzon
10.8 km
Église Saint-Armand
9.8 km
Halle de Lesmont
11 km
Église Saint-Nicolas de Pougy
6.4 km
Église Saint-Maurice de Coclois
3.3 km
Église Saint-Pierre-Saint-Paul
11.5 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Morembert
1.9 km
Église Saint-Léonard de Bréban
11.7 km
Église Saint-Roch de Ramerupt
2.8 km
Église Saint-Léonard de Torcy-le-Petit
9.1 km
Église Saint-Martin de Braux
12.2 km
Église Saint-Pierre-aux-Liens de Brillecourt
5.1 km
St Pierre-ès-Liens church
5.3 km
Église Saint-Remy d'Aulnay
7.9 km
Église Saint-Pierre-aux-Liens de Jasseines
5.9 km
Chapelle Sainte-Théodosie de Dommartin-le-Coq
2.9 km
Église de l'Assomption de Chalette-sur-Voire
10.4 km
Église Saint-Pierre-aux-Liens du Chêne
11.2 kmHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes